ONDE COMPRAR DOCES PARA FESTAS NO ESTADO DE SÃO PAULO?
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Veja onde comprar Docinho de festa em campinas, ligue: WHATSAPP: (19)9.8825-1240
confira 30 dicas deliciosas de alguns docinhos de festa em Campinas e região. E quem resiste a um docinho de festa? Sim, os docinhos são tradicionais nas festas de crianças e adultos e deixam qualquer comemoração mais saborosa. Os docinhos de festa mais tradicionais, como bem sabemos, são as trufas de chocolate, o brigadeiro, o cajuzinho, o casadinho, o beijinho e o olho de sogra. Além dos docinhos para festa acima citados mais clássicos, há também outras opções de docinhos de festas: por isso, nós da Fábrica de docinhos para festa em Campinas disponibilizamos 30 opções de docinho de festa para você encomendar.
Muito além do brigadeiro tradicional, há muitas opções de docinhos de festa que você pode encomendar. Abaixo segue uma lista de 30 opções de docinho de festa, cajuzinho de festa, casadinho, brigadeiro de maracujá e muito mais!
Confira abaixo a lista de docinho de festa em Campinas:
Mais de 30 opções de docinho de festa em Campinas, veja algumas delas:
Brigadeiro;
Bicho de pé;
Cajuzinho;
Casadinho;
Docinho romeu e julieta;
Brigadeiro de amendoim;
brigadeiro de churros;
Beijinho;
Olho de sogra;
Brigadeiro de nutella;
Brigadeiro de paçoca;
Brigadeiro de pistache;
Docinho brigadeiro branco;
Brigadeiro branco e preto;
Brigadeiro branco com recheio;
Docinho de milho verde;
Brigadeiro de doce de leite;
Brigadeiro de ovomaltine;
Docinho de queijo;
Camafeu de nozes;
brigadeiro de limão;
Brigadeiro de limão siciliano;
Docinho de leite ninho;
Docinho de uva;
Brigadeiro de maracujá;
Brigadeiro de caipirinha;
Brigadeiro de café;
Brigadeiro de leite em pó com nutella;
Brigadeiro recheado com bolo de cenoura;
Trufas de chocolate;
Entres outros docinhos de festas.
QUAL É O VALOR DO CENTO DO DOCINHO DE FESTA?
Veja abaixo o quanto cobrar por 100 docinhos de Festa:
Veja o valor do cento de doces em Campinas e outras cidades:
Publicado por Clube Corporativo em 05 de julho de 2024
Segundo especialista em produtos de festas, a média de quanto cobrar por 100 docinhos de festa fica entre 125 e 450 Reais, a depender do padrão do cliente que encomenda os docinhos de festa, além da qualidade dos produtos e da quantidade de docinhos de festas encomendado e do preço do frete.
Porém, para ter uma noção mais próxima de quanto custa 100 unidades de docinhos de festa, é preciso que o produtor de doces festivos entenda muito bem sobre questões relacionadas à precificação de produtos de festas na região onde ele atua, e o tipo de produto de festa o mercado local comercializa e quanto ele cobra por eles.
Sim, os preços dos docinhos de festa estão mui relacionados aos preços da concorrência também.
Abaixo, o Clube Corporativo traz informações sobre como a Fábrica de Docinhos de Festa pode definir qual é o cento do brigadeiro ou mesmo de outros docinhos de festa.
O que o produtor de docinhos de festa precisa saber para conseguir atribuir um preço justo e competitivo aos seus docinhos de festa?
Se o produtor de docinhos de festa não souber o valor adequado do cento de brigadeiro, cento de cajuzinho, cento de beijinho e outros docinhos de festa, ele terá muita dificuldade em inserir-se no mercado de docinhos de festa, ou mesmo em qualquer outro ramo da confeitaria de maneira inteligente e competitiva.
QUAIS SÃO AS QUESTÕES QUE DETERMINAM OS PREÇOS DOS DOCINHOS DE FESTA?
Veja quais são os aspectos que determinam os preços da precificação:
Quanto cobrar por 100 docinhos de festa:
Antes do produtor de docinhos de festa entender determinar o valor do cento de docinhos de festa no mercado de panificação local é primordial que o produtor de docinhos de festa entender de maneira muito minuciosa quais são realmente as despesas diretas e indiretas que a Fábrica de docinhos de festa terá com a fabricação dos produtos de panificação, para que tenha as plenas condições de determinar um preço acessível, porém justo, para os docinhos de festa.
Mas o produtor de docinhos de festa precisa ter lucros satisfatórios com a venda seja do cento de brigadeiro, cento de beijinhos, cento de cajuzinho, cento de docinhos de uva ou mesmo outros docinhos de festa.
Veja abaixo pelo menos 6 fatores que podem determinar os preços do docinhos de festa e outros produtos de panificação:
1º fator que determina os preços do cento de docinhos de festa:
ngredientes utilizados
A escolha dos ingredientes é uma das principais decisões que uma pessoa que vende doces por encomenda deve ter. Já que isso estará diretamente relacionado com o custo de produção.
O passo a passo para calcular os gastos envolvidos nessa parte é o seguinte:
Listar os ingredientes com o peso e preço médio de mercado;
Separar a quantidade utilizada por receita;
Dividir cada preço total pelo preço correspondente a quantidade utilizada;
Somar todos os valores;
A partir do rendimento da receita, multiplicar até chegar no total de 100 unidades.
Observe o exemplo abaixo, de uma receita de brigadeiro:
Possíveis ingredientes que o produtor de docinhos de festa pode usar em sua receitas de brigadeiro:
Leite condensado (395 gramas) – 5 Reais;
Cacau em pó 100% (1 quilo) – 20 Reais;
Chocolate em barra (1 quilo) – 20 Reais;
Margarina (500 gramas) – 5 Reais;
Creme de leite (200 gramas) – 2 Reais;
Granulado (1 quilo) – 10 Reais.
O produtor de docinhos de festa precisa separando a quantidade por receita de brigadeiro e, depois, recalcular o valor final para a produção de docinhos de festa
Leite condensado (395 gramas) – 5 Reais;
Cacau em pó 100% (20 gramas) – 0,30 centavos;
Chocolate em barra (50 gramas) – 1 Real;
Margarina (20 gramas) – 0,20 centavos;
Creme de leite (100 gramas) – 1 Real;
Granulado de Chocolate (100 gramas) – 1 Real.
O produtor de docinhos de festa precisa ver o valor unitário de cada docinho de festa e, depois, multiplicar por 100
Basta pegar os valores que o produtor de docinhos de festa investe e somar tudo.
2º fator que determina os preços do cento de docinhos de festa:
Preço da embalagens para docinhos de festa:
As embalagens de docinhos de festa individuais, conhecidas também de forminhas de docinhos de festa podem ser feitas de papel comum, de papel kraft ou até mesmo podem ser embalagens de plásticos para docinhos de festa, porém, embalagens de docinhos de festa externas, via de regra, são caixas de papelão, caixas de papelão, kraft ou mesmo as embalagens de docinhos de festa de plástico.
Veja o preço médio das embalagens para docinhos de festa:
1000 forminhas simples = 25 a 45 Reais;
200 forminhas kraft = 25 em diante;
100 forminhas plástico = 12 Reais.
1 unidade caixa de papelão montável = 1;
20 unidades de caixa kraft = 34 Reais;
100 unidades de caixa plástica = 155 Reais.
Segundo especialistas em embalagens para docinhos de festa, o preço médio de custos com embalagem de docinhos de festa externa é de pelos menos 1 Real e com embalagem de docinhos de festa individual, as que ficam em volta dos docinhos de festa, pode ser de 2,50 a 12 Reais.
3º fator que determina os preços do cento de docinhos de festa:
Veja quual é o valor do frete dos docinhos de festa em sua cidade.
Se a fabricação de docinhos de festa usa a modalidade delivery de docinhos de festa para maior amplitude de mercado de panificação e mais conforto aos clientes, o produtor de docinhos de festa precisa optar por cobrar o cento de docinhos de festa com a taxa do frete inclusa ou pode disponibilizar o frete por conta do próprio comprador de docinhos de festa, por meio de aplicativos de entrega ativos em sua cidade.
A cobrança por por meio de aplicativos de entrega facilita o cálculo do preço final do cento de docinhos de festa, uma vez que o valor do frete é à parte e de acordo com a quilometragem, ou seja, em tais casos o valor do frete não influencia diretamente nos valores dos centos de docinhos de festa, nem no combos de docinhos de festa, nem nas promoções de docinhos de festa.
4º fator que determina os preços do cento de docinhos de festa:
Decida qual o tamanho do doce de festa a ser vendido:
Sim, o tamanho do doce de festa, ou seja, o peso do docinho de festa, é um dos elementos básicos que interferem nos preços dos centos de docinhos de festa, entre outros produtos de precificação, uma vez que todo o cálculo de gastos de produção dos docinhos de festa também são calculados de acordo com a quantidade e custos da matéria prima usada na produção de docinhos de festa.
Por exemplo, em uma receita de docinhos de festas com rendimento de 40 unidades de 24 gramas, se o brigadeiro fosse de 48 gramas, o rendimento final dos docinhos de festa seria de 20 unidades de brigadeiro, sendo preciso pelos mesmo 5 receitas para completar o centro de docinhos de festa de brigadeiro.
Ou seja, uma alteração no tamanho dos docinhos de festa levaria as despesas de produção de brigadeiro a ser maior, apesar de usar menos embalagens para docinhos de festa - o que, na verdade, poderia ser um problema, caso tais embalagens de docinhos de festa fossem mais caras devido ser de formatos diferenciados.
5º fator que determina os preços do cento de docinhos de festa:
Qual é o tipo de produto usado pelo fabricante de docinhos de festa?
Via de regra, a base de cálculo para o preço de docinhos de festa é o preço do cento do brigadeiro, porém, como é sabido, há milhares de tipos de doces de festa no mercado de panificação brasileira, além do produtor de docinhos de festa também criar a sua própria receita de docinhos de festa para atender o mercado da panificação de sua cidade.
Sim, o tipo de produto empregado na produção dos docinhos de festa vai, com toda a certeza, interferir diretamente no valor do docinho de festa da área de atuação do produtor de docinhos de festa.
Vale dizer que os docinhos de festa gourmetizados são os mais caros do mercado, uma vez que o produtor de docinhos de festa precisará investir mais no valor de custo do cento dos docinhos de festa.
Ou seja, com ingredientes mais requintados que, por sua vez, traz uma melhor experiência gastronômica aos clientes de docinhos de festa gourmet.
Sendo assim, se o produtor de docinhos de festa fizer uma receita de brigadeiro de Nutella, por exemplo, o custo do cento para o produtor de docinhos de festa pode aumentar entre 20% a 50% e, sendo assim, o valor cobrado para os clientes que comprar um cento de docinhos de festa pode varia para mais 60% ou mais, a depender da cidade de onde o produtor de docinhos de festa atua.
6º fator que determina os preços do cento de docinhos de festa:
Custos variáveis
Os custos variáveis como água, gás, luz e mão de obra para a fabricação de docinhos de festa precisa ser acrescentados ao valor de produção.
Como no início você não tem uma rotina de trabalho bem definida e não tem noção exata da média de encomendas mensal, fica difícil conseguir calcular o valor exato de cada coisa, portanto, é indicado que você acrescente 30% do valor total de produção para suprir os gastos variáveis.
Sendo assim, os custos do produtor de docinhos de festa será: 30% de 21,25 Reais = 6,37 Reais.
Saiba qual a média de preço cobrada pelo cento de doces
cobrar o cento de docinhos
Para o produtor de docinhos de festa saber o quanto cobrar por 100 docinhos de festa é muito importante fazer uma análise de mercado de panificação em sua cidade e sua região, para entender o que os outros produtores de docinhos de festa concorrentes diretos e indiretos estrão fezendo.Sim, o produtor de docinhos de festa precisa descobrir sempre o preço cobrado por outros produtores de docinhos de festa e qual o tipo de produto estão empregando para a produção de docinhos de festa.
O produtor de docinhos de festa precisa ter uma receita de docinhos de festa comparativa, com peso por grama pelo menos parecido.
O preço médio de 100 brigadeiros tradicionais de 12 gramas no mercado, em média, tem um valor por cento de brigadeiro de 12g entre 125 a 180 Reais.
Os preços dos centos de casadinho de Ninho com Nutella de 12g custam 350 Reais ou mais.
As lojas de docinhos de festa físicas pagam mais impostos e as lojas de docinhos de festa dentro de Shoppings Centers costumam ter taxas a mais, além de precisar comissionamento para os vendedores de docinhos de festa.
QUAL A MÉDIA E LUCRO DOS DOCINHOS DE FESTA?
Qual a média de lucro do cento de doces de festa:
Se 100 docinhos de festa custam entre 125 e 350 Reais, o produtor de docinhos de festa precisa pegar o exemplo do brigadeiro para apresentar o cálculo da margem de lucro.
Ou seja, pegue o preço dos ingredientes que o produtor de docinhos de festa investira na produção, as despesas com as embalagens dos docinhos de festa, além dos custos de frete, quando pagos pelo produtor de docinhos de festa, e os custos variáveis do produtor de docinhos de festa e, depois, subtraia o valor final que o produtor de docinhos de festa terá do preço de custo para a produção de docinhos de festa.
Outros assuntos:
Por quanto vender uma torta de limão em Campinas;
Quanto cobrar por salgados de festa em Campinas;
Tabela de preço de kit festa em Campinas;
Como agora sabes o quanto cobrar por 100 docinhos de festa, defina um cardápio de docinhos de festa e de outros produtos de panificação, veja os preços das embalagens para docinhos de festa e boa vendas.
ONDE COMPRAR DOCES DE FESTAS EM CAMPINAS
WHATSAPP: (19)9.8825-1240
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